Меню Mushlya

1. Мідії (3-6 € порція):

  • L та XL казанки мідій у вершковому соусі з багетом / картопляними діпами
  • L та XL казанки мідій в соусі дорблю з багетом / картопляними діпами


2. Сендвічі та бургери (3-6 € порція):

  • Сендвічі з маринованим норвежським оселедцем та картопляними діпами, сендвічі зі стейком тунця / лосося / дорадо / скумбрією на грилі та картопляними діпами
  • Surf&Turf бургер з котлетою і тигровими креветками

 


3. Рибні стейки (3-6 € порція): 

  • Стейки з тунця / лосося / дорадо / скумбрія-гриль  з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі

 


4. Охолоджені морепродукти (3-10 € порція):

  • Равлики-булоти з крем-чилі соусом та лимоном, білоногі креветки з крем-чилі соусом та лимоном
  • Холодне плато морепродуктів: устриці Fine de Claire #3, устриці Чорна Перлина, булоти, білоногі креветки з гранатовим та крем-чилі соусами, лимоном та теплим багетом


5. Устриці (1-3 €):

  • Устриці: fine de Clare (#1,2,3)
  • Устрицы “Чорна перлина” (#1,2,3)

 


6. Healthy-боули (3-5 €):

  • Healthy-боул зі слабосоленим лососем / тигровими креветками / вугром / тунцем, кіноа, авокадо, бобами едамаме, яйцем, листям салату, соковитими томатами, кунжутом, соусом теріяки, крем-сиром

 


7. Морепродукти гриль (3- 6 € порція):

  • Дикі аргентинські креветки / байбі-каракатиці / кальмари / лобстер / восьминіг з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі
  • Тигрові креветки темпура з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі
  • Морські гребінці на мушлях, запечені з сирним соусом та червоним кав’яром

 


8. Перші страви (2-6 € порція):

  • Місо-суп з тофу / мідіями та лососем / креветками / вугром
  • Том-ям з креветками, мідіями та кокосовим молоком

 


9. Роли  (5-8 € порція):

  • Роли “Філадельфія” з лососем / тигровими креветками / вугром / тунцем
  • Роли “Золотий дракон” з вугром та соусом манго-теріякі, роли “Червоний дракон” з вугром та лососем

 


10. Напої  (1-3 € порція):

  • Вино: ігристе, біле сухе, червоне сухее, рожеве
  • Сидр: яблучний та розе
  • Вермути
  • Коктейлі Mushlya Spritz
  • Крафтове пиво
  • Наливки: яблучна, чорна смородина на бренді, спотикач на вишні, кальвадос, малина на джині.
  • Кава: еспресо, американо, капучіно, флет вайт, фільтр-кава
  • Вода: Cola, вода газ/без газ
  • Лимонад: яблучний та грушевий